Advent Advent……und die Germania Bierbrauer in Aktion

Die Adventshütte des Jugendfördervereins (JFV) der Germania wird wieder zum 1. Adventswochenende am Oweräirer Dom vom 30.11. bis 01.12.24 Mittelpunkt für viele Köstlichkeiten sein. Wie im jeden Jahr gibt es den Bergbauerntopf (12 Stunden langsam geschmortes Fleisch) mit Zwiebeln und Gemüse, dazu Mini-Kartoffelklöße und ein Klecks saure Sahne. Wer ohne Fleisch mag, kommt bei unserem vegetarisch-pikanten Kartoffeltöpfle auf seine Kosten.

Ein Highlight neben dem traditionellen Glögg, ein Glühwein nach nordischem Vorbild – etwas weniger süß, etwas andere Gewürze, ein wenig Rum und wer mag: Mandelstifte und Portwein-Rosinen – ist seit 2019 das nach Ende der Biergarten-Saison in der Clubhausküche selbst gebraute Oweräirer Bier. Dieses Jahr gibt’s ein helles Lagerbier aus der Bügelflasche sowie ein frisch gezapftes IPA vom Fass. Das IPA ist kaltgehopft und eine Premiere, denn zum ersten Mal haben wir dazu selbst geernteten Oweräirer Hopfen verwendet! Eigens dafür haben sich die Hobbybrauer Volkmar Fenkl, Ingo Teile, Gregor Metz und Hans Dathe im Clubhaus versammelt. 

Wie immer geht der Gewinn ausschließlich in die Jugendarbeit. Wir freuen uns darauf, euch an unserem Stand begrüßen zu dürfen!